对于在外地买了社保，现在深圳兼职是否需要买社保的问题，这主要取决于兼职的性质、时长以及收入情况，同时还需要考虑深圳当地的社保政策和规定。

首先，如果兼职工作符合“新就业形态劳动者”的定义，比如外卖员、网约车司机等，且每天工作时间超过4小时或月收入超过一定标准(如5000元)，则可能被认定为“稳定从业者”。在这种情况下，根据最新政策，平台或雇主有义务为其缴纳养老保险等社保费用。这意味着，如果兼职工作符合这些条件，那么即使在外地已经缴纳了社保，也可能需要在深圳再次缴纳社保，特别是养老保险部分。
 

然而，如果兼职工作不符合“新就业形态劳动者”的定义，或者工作时间和收入未达到上述标准，那么可能不需要在深圳再次缴纳社保。此外，还需要注意的是，社保政策在不同地区可能有所不同，具体是否需要缴纳社保还需根据深圳当地的政策和规定来确定。

另外，考虑到您已经有21年的社保缴纳记录，且目前自己全额缴纳社保，那么在决定是否需要在深圳兼职时缴纳社保时，还需要权衡利弊。一方面，继续缴纳社保可以增加社保缴费年限和金额，从而提高未来领取养老金的待遇;另一方面，如果兼职收入不高或者社保缴费压力较大，那么可能需要考虑是否值得在深圳再次缴纳社保。

综上所述，对于在外地买了社保在深圳兼职是否需要买社保的问题，并没有一个固定的答案。这需要根据兼职工作的性质、时长、收入情况以及深圳当地的社保政策和规定来综合考虑。建议咨询当地社保部门或专业机构以获取更详细和准确的指导。